أسعار الطماطم تعود للارتفاع بأسواق المغرب
عادت أسعار الطماطم لترتفع من جديد في الأسواق الوطنية، حيث تراوح سعرها ما بين 9 و13 درهما للكيلوغرام الواحد. بعد أن ظلت مستقرة في حدود ما تتحمله القدرة الشرائية للمواطنين،كما تراوح مبلغ الزيادة في ثمن البيع بالجملة ما بين 50 و100 درهم للصندوق الواحد، فيما تتجاوز هذا الرقم كلما تم الابتعاد عن مناطق الإنتاج.
وتأتي عودة أثمنة الطماطم إلى الارتفاع من جديد بعد أسابيع شمل فيها الرخاء عددا من المنتجات التي قفزت أثمنتها بشكل كبير فيما سبق، إلى درجة أن ثمن الكيلوغرام من الطماطم كان في حدود 5 دراهم في وقت كان يتجاوز 10 دراهم.
ولفت مهنيون أن الارتفاع الجديد في الطماطم يُعزى بشكل أساسي إلى تراجع الإنتاج خلال الفترة الراهنة، وإلى درجة أن الطماطم الأقل جودة باتت تباع بأثمنة مرتفعة، تزامنا مع نهاية الموسم الفلاحي الجاري وبداية المنتجين في تهيئة الضيعات الفلاحية للموسم المقبل، مبرزين عدم صلة التصدير بشكل مباشر بموضوع ارتفاع الأسعار.
وفي محاولة لتقديم بعض إيضاحات بخصوص وضعية مستوى أثمنة السوق، صرح حسن شريف، عضو نقابة تجار الطماطم بإنزكان، إن “الثمن بدأ خلال الأسبوع الجاري في الارتفاع مجددا بعد أن كان مستقرا، إذ وصل ثمن الصندوق الواحد من الطماطم من فئة 30 كيلوغراما إلى 200 درهم ويتعداها إلى 250 درهما في بعض الأيام”.
ووفقا لهذه الأرقام، فإن الكيلوغرام الواحد يباع بسوق الجملة ما بين 7 و8.5 دراهم بعدما كان يتراوح خلال الأسبوع الماضي ما بين 4.5 و5 دراهم، أي ما بين 130 و150 درهما للصندوق الواحد.
وأن أثمنة التقسيط تتراوح هي الأخرى ما بين 8 و10 دراهم بمنطقة سوس على الخصوص، وتفوق 10 دراهم بمناطق أخرى بفعل احتساب تكاليف النقل، لافتا إلى أن الإنتاج الاجمالي من الطماطم ليس كافيا من أجل الاستجابة للطلب المتواصل بالسو الوطني، خصوصا وأننا في نهاية الموسم الفلاحي.
وربط المهنيون ارتفاع السعر في الوقت الحالي بـقلة الإنتاج وارتفاع المنتوج الموجه إلى مراكز التلفيف، مقابل وفرة سابقة في الإنتاج ساهمت في توازن السوق الوطنية، في انتظار بداية تسويق منتوج الطماطم المحصل بضيعات الغرب والوليدية، مما من شأنه أن يضبط الفرق بين العرض والطلب”.
من جهة اخرى، رجح بعض التجار بأن ارتفاع الصندوق الواحد من الطماطم في الوقت الراهن يتم بيعه على مستوى الضيعات الفلاحية بما يتراوح 210 و240 درهما؛ فالمنتوج سالف الجني يُباع الصندوق الواحد منه بحوالي 210 درهم، في حين إن المنتوج المجني حديثا قد يصل ثمنه إلى 240 درهما لدى المنتجين.
كما ان ثمن الصندوق الواحد من الطماطم يصل حاليا إلى 250 درهما بسوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، بينما كان خلال الأسبوع الماضي لا يفوت سعره 160 درهما، أي ما يصل إلى 5,5 دراهم للكيلوغرام الواحد.
تضاربت الأسباب التي جعلت اسعار الطماطم تقفز في حين ترتبط بالتصدير بدرجة كبيرة ومباشرة، بل بضعف المنتوج الوطني خلال الفترة الحالية، مع الموازاة مع نهاية الموسم الفلاحي وبداية تصفية المحاصيل من أجل الاستعداد للموسم الفلاحي المقبل، ولاسيما لدى الفلاحين المرتبطين بعقود تجارية مع المصدرين.