كم يستهلك الخروف من العلف في اليوم ؟ دليل شامل

كم يستهلك الخروف من العلف في اليوم ؟

 دليل شامل لحساب الكميات المناسبة لنمو جيد :

تغذية الخروف هي الأساس الذي تُبنى عليه كل مراحل الإنتاج، سواء كان الهدف تسمين الخراف أو إنتاج الحليب أو الحفاظ على صحة القطيع. ولأن العلف يمثل أكثر من سبعين في المئة من تكاليف تربية الأغنام، فإن معرفة كم يستهلك الخروف من العلف في اليوم تعد مسألة حاسمة للمربين، خصوصا لمن يبحثون عن تقليل التكاليف دون التأثير على وزن الخراف أو إنتاجيتها.

في هذا المقال المفصل، سنقدم شرحا دقيقا وواضحا لاحتياجات الخروف اليومية من العلف، حسب العمر والوزن والسلالة وطبيعة الإنتاج، مع توضيح طريقة الحساب المثالية، ونسب المكونات الموصى بها، وأفضل أوقات تقديم العلف، إضافة إلى نصائح عملية لتقليل الهدر وتحسين التحويل الغذائي.

ما أهمية معرفة استهلاك الخروف اليومي من العلف؟

معرفة الكمية المناسبة من العلف ليست مجرد معلومة ثانوية، بل هي عنصر جوهري في إدارة القطيع. تُسهم هذه المعرفة في:

ضبط التكاليف :

التغذية العشوائية تؤدي إلى هدر كبير، بينما توجيه الكميات بدقة يضمن استخدام الميزانية بشكل مثالي.

التسمين السريع :

الخروف الذي يحصل على احتياجاته دون نقص أو زيادة ينمو بسرعة أكبر ويصل إلى وزن التسويق في مدة أقصر.

حماية الخرفان من الأمراض الغذائية:

الزيادة المفرطة قد تسبب تخمرات، والنقص يؤدي إلى ضعف المناعة.

 تحسين التحويل الغذائي :

يؤدي التوازن في التغذية إلى إنتاج كيلوغرامات لحم أكثر مقابل كميات أقل من العلف، وهو الهدف الأهم للمربين التجاريين.

ما العوامل التي تتحكم في كمية استهلاك الخروف للعلف يوميا؟

لا يمكن تحديد كمية واحدة ثابتة لجميع الخراف، لأن الاستهلاك يتغيّر حسب مجموعة من العوامل، من أهمها:

وزن الخروف:

كلما زاد الوزن زادت حاجته للطاقة والبروتين.

العمر:

الخروف الصغير يحتاج إلى علف أقل لكنه يحتاج إلى نسبة بروتين أعلى.

الموسم :

في فصل البرد يرتفع الاستهلاك بسبب الحاجة للطاقة من أجل التدفئة.

 نوع العلف :

الأعلاف المركزة تُشبع بسرعة، بينما الأعلاف الخشنة مثل التبن تتطلب استهلاكاً أكبر للحصول على الطاقة نفسها.

الحالة الصحية :

الخروف المريض يضعف إقباله على الطعام.

اختيار السلالة :

بعض السلالات تمتلك معدلات نمو أعلى وبالتالي احتياجات غذائية أكبر.

 كيف نحسب كمية العلف التي يحتاجها الخروف يوميا؟

يتم حساب احتياجات الخروف بناء على معادلة بسيطة يعتمد عليها خبراء تغذية الحيوانات:

الخروف يحتاج من 3 إلى 4 في المئة من وزنه الحي من المادة الجافة يوميا.

والمادة الجافة هي وزن العلف بعد إزالة الماء منه.

مثال حسابي:

خروف وزنه خمسون كيلوغراما يحتاج إلى:

50 × 0.04 = 2 كيلوغرام من المادة الجافة في اليوم.

إذا كان العلف يحتوي على مؤشر مادة جافة قدره سبعون في المئة، فإن:

2 ÷ 0.70 = حوالي 2.8 كيلوغرام من العلف الخام.

هذا يعني أن خروفا وزنه 50 كيلوغراما يحتاج قرابة 3 كيلوغرامات من العلف يوميا.

كم يستهلك الخروف من العلف في اليوم حسب الوزن؟

خروف عمره ثلاثة أشهر وزن 20 كيلوغراما:

يحتاج ما بين 0.8 إلى 1 كيلوغرام من المادة الجافة يوميا.

 خروف وزنه 30 كيلوغراما :

يحتاج ما بين 1.2 إلى 1.4 كيلوغرام من المادة الجافة.

خروف وزنه 40 كيلوغراما :

يحتاج ما بين 1.6 إلى 1.8 كيلوغرام.

خروف وزنه 50 كيلوغراما:

يحتاج ما بين 2 إلى 2.2 كيلوغرام.

خروف وزنه 60 كيلوغراما:

يحتاج قرابة 2.4 إلى 2.6 كيلوغرام من المادة الجافة يوميا.

 استهلاك الخروف من العلف في مرحلة التسمين:

مرحلة التسمين هي المرحلة التي يهتم بها معظم المربين لأنها مرتبطة مباشرة بالأرباح. في هذه المرحلة يجب أن يحصل الخروف على وجبة متوازنة تحتوي على:

◾ نسبة طاقة عالية

◾ نسبة بروتين تتراوح بين اثني عشر وستة عشر في المئة

◾ ألياف بنسبة معتدلة لتجنب التخمرات

◾ معادن وأملاح

كم يحتاج الخروف في فترة التسمين؟

الخروف في هذه المرحلة يحتاج عادة إلى:

3 إلى 4 في المئة من وزنه الحي من العلف المركز والخشن معا.

إذا كان الخروف بوزن 45 كيلوغراما، فهو يحتاج إلى:

1.5 إلى 1.8 كيلوغرام من العلف المركز

0.5 إلى 0.7 كيلوغرام من الأعلاف الخشنة

لماذا نهتم بتوازن الخلطة؟

◾ زيادة البروتين دون حاجة تسبب خسارة مالية

◾ نقص الطاقة يبطئ النمو

◾ الألياف الزائدة تخفض سرعة التسمين

◾ الألياف القليلة تسبب مشاكل هضمية

 استهلاك الخروف من الشعير يوميا:

الشعير هو العلف الأكثر استخداما في المغرب والبلدان العربية لتسمين الخراف بسبب سعره المناسب وقيمته الغذائية الجيدة.

كم يأكل الخروف من الشعير؟

في المتوسط، يستهلك الخروف:

من 1 إلى 2 كيلوغرام يوميا حسب الوزن ومرحلة التسمين.

 هل يمكن تقديم الشعير وحده؟

لا يُنصح أن يعتمد الخروف على الشعير فقط. يجب إضافة:

◾ قليل من التبن أو الدريس

◾ مزيج من الأملاح المعدنية

◾ مصدر بروتين مثل الصويا أو الفول

استهلاك الخروف من التبن يوميا:

التبن علف فقير في العناصر لكنه ضروري لتسهيل الهضم وتنظيم الرفات المعدية.

الكميات الموصى بها :

يُقدَّم التبن بنسبة تتراوح بين:

300 إلى 700 غرام يوميا حسب حجم الخروف والعلف المركز المرافق له.

التبن الزائد يقلل من الاستفادة الغذائية، والتبن القليل يؤدي إلى اضطرابات هضمية.

 ما هي أفضل خلطة علف لتسمين الخراف؟

الخلطات تختلف من منطقة إلى أخرى، لكن من أفضل الخلطات المناسبة لمعظم السلالات:

 الخلطة المثالية اليومية :

◾ شعير مطحون 60 في المئة

◾ ذرة 10 في المئة

◾ كسبة صويا 15 في المئة

◾ نخالة 10 في المئة

◾ أملاح معدنية 5 في المئة

◾ تبن أو دريس يقدم بشكل منفصل

هذه الخلطة تمنح الخروف طاقة كافية ونسبة بروتين مناسبة للنمو السريع.

أفضل أوقات تقديم العلف للخرفان:

تقديم العلف في أوقات منتظمة يساعد على تحسين الهضم وزيادة معدلات النمو.

أفضل جدول للتغذية:

✔️ وجبة صباحية

✔️ وجبة مسائية

✔️ ماء متوفر طوال اليوم

✔️ تقديم التبن قبل العلف المركز بنصف ساعة

هذا النظام يجعل الخروف أكثر قابلية لتناول كميات أكبر ويقلل من التخمرات.

 كيف نعرف أن الخروف يحصل على كفايته من العلف؟

هناك مجموعة من المؤشرات السلوكية والجسدية تدل على أن الخروف يتغذى بشكل جيد:

✔️ فراء لامع

✔️ نشاط وحركة دائمة

✔️ معدلات نمو مستقرة أسبوعيا

✔️ عدم وجود انتفاخات

✔️ براز متماسك دون ليونة أو جفاف

✔️ إقبال جيد على الشرب

أما إذا لاحظ المربي فقدان الشهية أو بطء في التسمين، فهذا يعني وجود خلل في العليقة أو في صحة الخروف.

 نصائح ذهبية لزيادة استفادة الخروف من العلف:

 تجنب تغيير العليقة بسرعة :

يجب الانتقال إلى أي خلطة جديدة بشكل تدريجي.

الحفاظ على نظافة المعالف:

العلف الملوث يسبب أمراضا معوية خطيرة.

توفير الماء النقي:

الماء من العوامل التي تحفز الشهية وتساعد على التمثيل الغذائي.

تقليل الهدر:

استخدام معالف عالية يمنع ضياع العلف على الأرض.

إضافة الملح والمعادن:

يحسن النمو ويزيد مقاومة الأمراض.

تقديم العلف في صورتين:

جزء مركز وجزء خشن كي تكتمل العناصر الغذائية.

كم يستهلك القطيع كاملا من العلف في اليوم؟

إذا كان لديك عشرة خراف بمتوسط وزن خمسين كيلوغراما، فهذا يعني:

◾ كل خروف يحتاج إلى 2 كيلوغرام من المادة الجافة يوميا

◾ أي أن القطيع الكامل يحتاج إلى حوالي 20 كيلوغرام من المادة الجافة

◾ ما يعادل تقريبا 30 كيلوغرام من العلف الخام

هذا الحساب ضروري لتقدير الميزانية وتحديد كمية العلف المطلوبة شهريا.

خطوات عملية لتقليل تكلفة العلف:

شراء الأعلاف خارج موسم الذروة:

الأسعار ترتفع في الصيف وتنخفض بعد موسم الحصاد.

زراعة جزء من الأعلاف:

مثل الشعير أو الذرة أو البرسيم.

الاعتماد على مخلفات المحاصيل:

كقش القمح وأوراق الذرة.

تحسين الكفاءة الإنتاجية :

اختيار سلالات سريعة النمو يوفر الوقت والعلف.

استهلاك الخروف للحشائش في المراعي:

إذا كان الخروف يرعى في المرعى، فإن الاستهلاك يتغير بناء على جودة العشب.

الخروف المتوسط يستهلك بين 5 إلى 10 كيلوغرام من العشب الأخضر يوميا.

وهذا يعادل 1 إلى 2 كيلوغرام من المادة الجافة تقريبا.

في هذه الحالة، يمكن تقليل العلف المركز المقدم بشكل كبير.

 هل تختلف حاجة النعجة العشار أو المرضع عن الخروف العادي؟

نعم، فالنعجة في فترة الحمل أو الإرضاع تحتاج إلى كميات أكبر من البروتين والطاقة لدعم الجنين وإنتاج الحليب.

في فترة الحمل :

تحتاج النعجة إلى 10 في المئة زيادة في العليقة.

في فترة الإرضاع :

تحتاج من 20 إلى 40 في المئة إضافية خاصة إذا كانت ترضع توأما.

 كيف نحسب تكلفة التغذية اليومية لخروف واحد؟

لنأخذ مثالا لخروف يستهلك 3 كيلوغرامات من العلف يوميا، وسعر الكيلوغرام خمسة دراهم:

◾ 3 × 5 = 15 درهما يوميا

 أي أن تكلفة تغذية الخروف شهريا تصل إلى:

15 × 30 = 450 درهما

هذا الحساب يتيح للمربي معرفة الجدوى الاقتصادية من مشروعه قبل البدء.

 الأخطاء الشائعة في تغذية الخراف:

◾ تقديم العلف دفعة واحدة

◾ غياب الماء

◾ الاعتماد على نوع واحد من العلف

◾ خلطات غير متوازنة

◾ تقديم التبن بكميات كبيرة

◾ إدخال خراف جديدة دون حجر صحي

◾ تحميل الخلطة ببروتين زائد

كل هذه الأخطاء تؤدي إلى زيادة التكاليف أو بطء التسمين أو مشاكل هضمية خطيرة.

 خلاصة :

بعد هذا العرض المفصل يمكن القول إن سؤال كم يستهلك الخروف من العلف في اليوم؟ لا يملك إجابة واحدة، بل يرتبط بعوامل متعددة أهمها وزن الخروف وطبيعة التغذية وهدف التربية وظروف البيئة. لكن القاعدة الذهبية التي يجب أن يعتمد عليها كل مربٍ هي أن الخروف يحتاج إلى 3 إلى 4 في المئة من وزنه الحي من المادة الجافة يوميا لكي ينمو بشكل صحي وسريع. كما أن توزيع هذه الكمية بشكل متوازن بين الأعلاف المركزة والألياف يضمن نتائج ممتازة ويقلل التكاليف ويزيد الأرباح.