سلالة بقر سينبول... ومميزاته وخصائصه الانتاجية

تُعد سلالة سينيبول واحدة من أكثر سلالات الأبقار كفاءة في البيئات الحارة والاستوائية، وهي نتاج عملية تهجين دقيقة بين ماشية نداما والريد بول بهدف الحصول على أبقار تتميز بالقدرة على الحلب والخصوبة العالية وقابلية التكيف مع المناخ القاسي.

أصل السلالة وتاريخ تطورها :

تم استيراد ماشية نداما من السنغال إلى جزيرة سانت كروا في القرن التاسع عشر، بهدف الاستفادة من خصائصها الطبيعية في تحمل الحرارة والأمراض. وفي عام 1918 تم دمج جينات ريد بول البريطانية مع نداما لإنتاج سلالة تجمع بين الخصوبة والقوة الجسدية والإنتاجية العالية، وهو ما مهد الطريق لولادة سلالة سينيبول المعروفة اليوم.

اعتمد المربون في سانت كروا على برنامج انتقائي صارم يهدف إلى تحقيق عدة أهداف رئيسية، أهمها:

* النضج المبكر وتحسين الكفاءة الأمومية

* توحيد اللون الأحمر

* زيادة مقاومة الحرارة

* تعزيز السلوك الهادئ وسهولة التعامل

أدى هذا العمل المنهجي إلى ظهور سلالة منتقاة بعناية وقادرة على التكيف مع طبيعة جزيرة سانت كروا الحارة والجافة، حتى أصبحت تستخدم في الأساس كمخزون جيني لتحسين القطعان المحلية.

قدرة تحمل مذهلة ومناعة قوية :

تشير دراسات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن سينيبول تمتلك استجابة مناعية أقوى بكثير من العديد من سلالات الأبقار الأخرى، وهي ميزة ترتبط بجينات نداما المتأقلمة مع البيئة الأفريقية. كما تمتاز بقدرتها على الرعي تحت أشعة الشمس الحارقة خلال ساعات النهار، في حين تحتاج معظم السلالات الأخرى إلى الظل لتجنب الإجهاد الحراري.

الخصائص الشكلية والسلوكية :

تمتاز سينيبول بلون أحمر موحد يتراوح بين الغامق والفاتح، مع شعر قصير جدًا يساعد على تنظيم الحرارة. وتتميز بطبع هادئ وانقياد كبير، مما يجعلها سهلة الإدارة داخل المزارع. تصل إناث سينيبول إلى مرحلة البلوغ مبكرًا وتلد بسهولة دون تدخل خارجي، في حين تتمتع العجول بحيوية عالية وقدرة سريعة على الوقوف مباشرة بعد الولادة.

* وزن العجول عند الولادة: 29 – 36 كجم

* متوسط إنتاج الحليب: 11.3 كجم يوميًا لمدة 268 يومًا

* الوزن الناضج للإناث: 550 – 650 كجم

* الوزن الناضج للذكور: يصل إلى 930 كجم في المراعي

الكفاءة الإنجابية والمهارات الأمومية:

تنجب هذه الأبقار أول عجولها في سن عامين تقريبًا، وتتميز بخصوبة عالية وقدرة على التزاوج منذ سن مبكرة. كما تتمتع بجودة ضرع ممتازة وطول عمر إنتاجي، حيث تواصل إنتاج العجول بكفاءة عالية حتى في مراحل العمر المتقدمة.

التفوق في مسابقات الذبائح :

حققت أبقار سينيبول والسينيبول المهجنة نتائج مبهرة في مسابقات Callide-Dawson Carcase في سنوات متعددة (2009 – 2011)، إذ تفوقت من حيث جودة اللحم وملمسه ونسبة النمو، بالإضافة إلى اكتساب الوزن اليومي المرتفع داخل حظائر التسمين.

جودة اللحوم عجول سينبول :

تتمتع سلالة سينيبول بقدرة رائعة على إنتاج لحوم رخامية وطرية بشكل يفوق العديد من السلالات التقليدية، بما في ذلك السلالات البريطانية المتخصصة في إنتاج اللحم الرخامي. وقد أظهرت اختبارات Genestar نتائج إيجابية جدًا فيما يتعلق بالرخامة والطراوة، كما صنفتها وزارة الزراعة الأمريكية ضمن أفضل السلالات في مجال جودة اللحوم.

بفضل قاعدة جينية فريدة وبرامج انتقاء دقيقة، أصبحت سلالة سينيبول خيارًا مثاليًا لتحسين الخصوبة وجودة اللحوم في القطعان، خاصة في المناطق ذات المناخ الحار. كما تمكنت من إثبات قدرتها على “التزاوج الحقيقي” وتحقيق نتائج ممتازة في برامج التهجين حول العالم، مما جعلها واحدة من أكثر السلالات طلبًا من قبل المربين الباحثين عن إنتاجية عالية وتحمل ممتاز.