النعناع عشبة ذات رائحة قوية تطرد النمل والذباب، لذلك تكثر زراعته في المنازل. بالإضافة إلى أنها تتميز بالنمو السريع والطعم الفريد. ولديها استخدمات كثيرة ومتنوعة و هناك العديد من أنواع النعناع، ومن أهمها: نعناع الليمون، والنعناع الحلو، ونعناع التفاح، وغيرها. ولزراعة النعناع يجب اتباع الخطوات التالية :
✔️ الحصول على النعناع : يمكن الحصول على شتلات النعناع من الحدائق المُخصصة باتباع الخطوات التالية :
✔️ أخذ جزء من نبات نعناع مزروع مسبقاً، وقطع مسافة 10 سم من الفرع، وإزالة حوالي 1 سم من أعلى الفرع للسماح لتنمو فروع جديدة في الأصل مكان النمو ليس هناك حاجة لأن الفروع تحمل الأوراق.
✔️ ضع الفروع المزالة في وعاء من الماء وأزل أي أوراق قد تكون تحت مستوى الماء، وفي غضون أسبوع ستبدأ الجذور البيضاء الصغيرة في الظهور.
✔️ اترك الفروع لبضعة أيام إلى أسبوع حتى تصل الجذور إلى الطول المناسب. تأكد من تغيير الماء كل أربعة إلى خمسة أيام. لتجنب التسبب في أضرار للنباتات.
زراعة النعناع في المنزل :
لزراعة النعناع يجب اتباع الخطوات التالية :
✔️ انقل الشتلات المتجذرة بعناية إلى الأرض. ومن ثم تحديد الوقت المناسب لزراعة النعناع وتحديد الظروف المناسبة لتسهيل نموه، ولكن يجب الإشارة إلى أن أفضل وقت لزراعته هو الخريف أو الربيع حيث تكون هذه الأوقات خالية من الصقيع.
✔️ ازرع البذور أو الجذور في أصيص للزهور فهذه هي الطريقة الأكثر شيوعاً حيث يصبح من السهل الاستمرار في فحصها وتدقيقها، كما يمكن وضعها بالقرب من المطبخ، واستخدامها عند الحاجة، و تجدر الإشارة إلى أنه يجب إضافة البوليمر إلى التربة المزروعة للحفاظ على رطوبة التربة بدلاً من الجفاف.
✔️ زراعة الجذور أو البذور تحت التربة، مع العلم أنه في حال زرعت العديد من البذور يجب زرع كل بذرة على بعد 15 سم من البذور الأخرى لإعطاء كل بذرة مساحة كافية للنمو.
✔️ إذا تم زرع النعناع في الأرض، انتبه إلى مكان الزراعة، حيث يجب أن تكون الأرض مكانًا رطبًا به الكثير من ضوء الشمس وبعض الظل.
✔️ تعتبر التربة الخصبة ذات الرقم الهيدروجيني بين 6-7 الظروف الأمثل لنمو النعناع، على الرغم من أن النعناع يمكن أن ينمو من تلقاء نفسه دون أي مشاكل.
استخدامات النعناع :
يُعتبر النعناع من الأعشاب العطرية الصحية التي يتم استخدامها في العديد من الأمور، ومنها:
✔️ منكهات للأغذية.
✔️ صناعة العطور.
✔️ منتجات معجون الأسنان.
✔️ الطب الشعبي.
✔️ الطهي.
✔️ أزهار النعناع المجففة تستخدم في المشروبات، والحلويات، والسلطات.
.jpg)
