أسعار الحليب المنخفضة تهدد سبل عيش مزارعي الألبان
تشهد أسواق الحليب في أوروبا أزمة غير مسبوقة، حيث وصلت أسعار الحليب الخام إلى مستويات متدنية تهدد استمرارية آلاف مزارعي الألبان. فشركات الألب...
تشهد أسواق الحليب في أوروبا أزمة غير مسبوقة، حيث وصلت أسعار الحليب الخام إلى مستويات متدنية تهدد استمرارية آلاف مزارعي الألبان. فشركات الألب...
تُعدّ البيوض من أكثر المكونات استخدامًا في المطابخ حول العالم، لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية وتنوع كبير في طرق الطهي. غير أن الحكم على م...
تعيش تونس خلال السنوات الأخيرة تحديات مناخية قاسية، أبرزها ارتفاع درجات الحرارة وقلّة الأمطار، ما جعل المزارعين في المناطق الجافة يبحثون عن ...
تُعد منطقة الشمال الفرنسي واحدة من أبرز المناطق الزراعية وتربية الماشية في فرنسا، وتمثل موطنًا لسلالة أبقار فريدة تُعرف باسم الفلاماند الأحم...
تسعى شركات الأغذية الكبرى في آسيا اليوم إلى توسيع نطاق حضورها الإقليمي، لكن شركة Farm Fresh Bhd الماليزية نجحت في التحول إلى قصة نجاح لافتة...
تشهد أسواق الزيوت النباتية العالمية تغيرات واضحة خلال العام الحالي، أبرزها الارتفاع الكبير في صادرات الصين من زيت الصويا نحو الهند. ويأتي هذ...
تُعد سلالة الرود آيلاند واحدة من أكثر سلالات الدجاج انتشارًا وشهرة في العالم، سواء عند المربين الصغار أو المزارع التجارية الكبرى. عُرفت هذه ...
تُعد الدواجن جزءاً أساسياً من الثروة الحيوانية في العالم العربي، وتربية الدجاج على اختلاف أنواعه أصبحت اليوم مشاريع قائمة بذاتها تمتزج فيه...
تعتبر شجرة الزيتون من الأشجار المثمرة التي تحتاج إلى عناية خاصة على مدار العام لضمان حصولها على أفضل إنتاجية. من بين العوامل الأساسية التي ت...
في عالم تربية الحيوانات الزراعية، تعد التغذية السليمة من العوامل الأساسية التي تساهم في تحسين صحة وإنتاجية الأبقار والعجول. من بين مكونات ال...
إن تربية العجول وتسمينها هو أحد العوامل الأساسية التي تساهم في تحسين الإنتاج الحيواني وزيادة الإنتاجية في مزارع الأبقار. يعتمد النجاح في هذا...
عاد ملف أسعار لحوم البقر في الولايات المتحدة إلى دائرة الجدل من جديد، بعد أن طلب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب من وزارة العدل فتح تحقيق واس...
تُعد شجرة الزيتون رمزاً للصمود والعطاء، وشاهداً حياً على تاريخ الأرض والإنسان. ولكي تظل هذه الشجرة المباركة مصدراً للزيتون والزيت عبر عقود، ...
يعد التبن من أهم المواد العلفية التي يتم استخدامها في تغذية العجول، سواء في مراحل النمو الأولى أو في مرحلة التسمين. يعتبر التبن من الموارد ا...
في خطوة غير مسبوقة تعكس التزام الدولة بدعم الفلاحين وتحسين أوضاع مربي الماشية، أعلن وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه وال...
تربية الأبقار الحلوب ليست مجرد نشاط زراعي تقليدي، بل هي صناعة متكاملة تتطلب تخطيطاً دقيقاً وإدارة غذائية متوازنة لتحقيق أفضل النتائج. إذ يشك...
تُعد فاكهة الكيوي واحدة من الثمار الاستوائية التي حجزت مكانة خاصة على موائد العالم بفضل مذاقها الفريد وقيمتها الغذائية العالية. هذه الفاكهة ...
فرنسا ليست مجرد بلد العطور و الخبز، بل هي أيضاً أرض الأبقار والألبان. فهل تعلم أن فرنسا تحتضن أكثر من عشرين سلالة مختلفة من أبقار الحليب؟ من...
اليقطين ليس مجرد نبات موسمي يزين أطباقنا في الخريف أو يحتل مكانة بارزة في الاحتفالات الشعبية، بل هو محصول زراعي غني بالقيمة الغذائية وذو أهم...
البطاطا (وتُعرف في بعض الدول العربية بالبطاطس) من أهم محاصيل الخضر في العالم العربي، لقيمتها الغذائية العالية، وتنوع استخداماتها في الطبخ وا...
يُعد الأفوكادو واحدًا من أكثر الفواكه الغنية بالفوائد الغذائية والاقتصادية في العالم. فهو لا يقتصر على كونه طعامًا لذيذًا غنيًا بالدهون الصح...
يُعد التين الشوكي، أو ما يُعرف في بعض المناطق بـ«الصبار المثمر» أو «الهندية»، واحداً من أكثر النباتات التي تجمع بين القدرة على التكيّف والإن...
يعد الفطر الأبيض من أكثر أنواع الفطر طلبًا في الأسواق والمطابخ، نظرًا لطعمه اللذيذ وفوائده الصحية الغنية. ولكن، هل تعلم أنه يمكنك زراعته في ...